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万博manbetx官网成功举办第六届厨艺大赛
日期:2019-06-06 17:54:18 万博manbetx亚洲官网原创 来源: 团委(学生处) 人气:

2019年6月5日中午,万博manbetx亚洲官网第六届“用青春做菜、用爱心调味”厨艺大赛在学院饮食服务中心举行。本次活动由学生工作处(团委)、后勤处主办,学院膳食监督委员会、晏煌餐饮管理有限企业、院学生会协办。学院党委副书记、工会主席赖成宣,党委副书记、纪委书记杨剑斌,副院长余俊光,总会计师尚丽华出席活动,学生处处长、团委书记姚志宏,后勤处处长陶俊安参加活动,各系学管办主任和膳食监督委员会成员担任大赛评委。

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余俊光在致辞中表示,本届厨艺大赛为同学们提供了一个展现自我、释放青春的舞台。通过开展多彩的饮食学问活动,对营造健康和谐、积极活泼的校园氛围,促进学生健康成长成才,推进校园学问建设有着良好的作用。餐饮企业经理雷洪希翼同学们能够通过本次比赛了解做菜的乐趣,更加“懂生活、会生活、爱生活”。

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比赛现场菜香四溢,气氛紧张热烈,参赛选手各显神通,“煎、炒、炸、烩”样样拿手,每一道工序都娴熟老道。《翠丝金柳》、《千丝万缕》、《绿叶鱼踪》等菜品不仅色香味俱全,更是别出心裁、寓意丰富。香辣诱人的豆干鸡翅、肥而不腻的红烧肉、酸辣鲜嫩的松鼠鱼让现场观众大饱口福之余赞不绝口。评委老师们通过菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的给予综合评定。最终,医学系张泽虎的《松鼠鱼》获得一等奖,教育系田荷娟的《龙井虾仁》、农林系郭凡的《小炒肉》获得二等奖,教育系韩雅雯的《咖喱鸡翅》、机电系李开源的《鲫鱼豆腐汤》、教育系庞娟娟的《酸与甜的爱情》获得三等奖,教育系李岚心等六名同学获得优秀奖。学院领导为获奖选手颁奖。

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余俊光在总结中讲到,厨艺大赛是学院的品牌活动之一,非常有意义,同学们通过厨艺大赛收获了友谊,增进了感情;展示了技艺,提升了品味;活跃了生活,丰富了经历;体验了过程,理解了感恩。希翼同学们在今后的学习生活中,不断进取,勇于创新,为学院校园学问建设增光添彩。(团委文/唐暄明)编辑/周克

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